मालदीव के लिए खाने-पीने वालों के लिए सबसे अच्छे रिसॉर्ट्स

लोग यहाँ क्यों आते हैं

मालदीव एक ऐसा गंतव्य है जहाँ समुद्र मेन्यू को निर्धारित करता है। मैं नीचे सुझाई गई रिसॉर्ट्स में खाना नहीं सिर्फ पकाता है, बल्कि तैयार करता है। वे स्थानीय मछुआरों के साथ मिलकर दिन की पकड़ को स्रोत बनाते हैं, लैगून से समुद्री नमक एकत्र करते हैं और यहां तक कि अपने द्वीप पर खुद की हर्ब्स की खेती भी करते हैं। परिणाम? डिशेज़ जो मालदीव की तरह स्वादिष्ट लगती हैं: ताज़ा, जीवंत और समुद्र से गहरे जुड़े हुए। मैंने इन सभी रिसॉर्ट्स में भोजन किया है, और मैं आपको कह सकता हूँ कि यहां का खाना सिर्फ एक भोजन नहीं है; यह अनुभव का हिस्सा है। चाहे यह सोनेवा जानी (Soneva Jani) पर एक प्राइवेट सैंडबैंक डिनर हो या सिक्स सेंसेज़ लामू (Six Senses Laamu) पर मालदीवियन भोजन, ये वही स्थान हैं जहाँ खाने-पीने वाले अपने अगले काटने के लिए सपने देखते हैं।

Soneva Jani: जहां भोजन एक साहसिक है

Soneva Jani यह सिर्फ एक सहारा नहीं है; यह एक पाक खेल का मैदान है। रिसॉर्ट्स के हस्ताक्षर भोजन अवधारणा, सोनवा असीमित, मेहमानों को सभी भोजन, पेय और अनुभवों में शामिल होने देता है - निजी सैंडबैंक डिनर, स्टारगेजिंग सत्र और यहां तक कि चॉकलेट और वाइन चखने सहित। यहाँ भोजन विला के रूप में आविष्कारक है, मेनू के साथ जो वैश्विक प्रभावों के साथ मालदीव के स्वाद को मिश्रित करते हैं। सोचो: ब्लू के बाहर लकड़ी से चलने वाले पिज़्ज़ा, या एक समुद्री भोजन प्लैटर ने लैगून में एक फ्लोटिंग प्लेटफॉर्म पर काम किया। रिसॉर्ट के पीछे हटने योग्य विला का मतलब यह भी है कि आप अपने कमरे को छोड़ने के बिना सितारों के नीचे भोजन कर सकते हैं। इस रिसोर्ट में, आप अपने पहले समाप्त होने से पहले अपने अगले भोजन की योजना बना रहे हैं।

Six Senses Laamu: मालदीव में फार्म-टू-टेबल

Six Senses Laamu अगले स्तर पर खेत से टेबल अवधारणा लेता है। रिसॉर्ट का कार्बनिक उद्यान अपने रेस्तरां के लिए ताजा जड़ी बूटियों और सब्जियों की आपूर्ति करता है, जबकि इसका अपना खुद का मछुआरे दिन के पकड़ में आता है। हस्ताक्षर रेस्तरां, पत्ता, बगीचे और समुद्र से प्रेरित व्यंजनों का दैनिक बदलते मेनू का कार्य करता है। एक इमर्सिव अनुभव के लिए, एक रेगिस्तानी द्वीप पर एक निजी पिकनिक बुक करें या शैम्पेन और कैनैप्स के साथ सूर्यास्त डॉल्फिन क्रूज। रिसॉर्ट भी खाना पकाने की कक्षाओं को प्रदान करता है जहां आप मालदीवीय करी या ताजा सुशी बनाने के लिए सीख सकते हैं। यह मालदीव का एक खाद्य पदार्थ है, लेकिन स्थिरता और स्थानीय सामग्रियों पर ध्यान केंद्रित करने के साथ जो हर काटने को सार्थक महसूस करता है।

Soneva Fushi: मूल खाद्य पदार्थ छिपे हुए

Soneva Fushi जहां मालदीव के भोजन के साथ मेरा प्यार शुरू हुआ। रिसॉर्ट की पाक पेशकश उतनी विविध हैं जितना वे स्वादिष्ट हैं, द पियाज़ा में लकड़ी से चलने वाले पिज़्ज़ा से मिहिरी मिथा में मालदीवीय दावत तक। रिसॉर्ट का हस्ताक्षर भोजन अनुभव एक निजी सैंडबैंक डिनर है, जहां आप सितारों के नीचे एक बहु-पाठी भोजन का आनंद लेंगे, समुद्र के साथ अपनी पृष्ठभूमि के रूप में। Soneva Fushi यह भी एक अद्वितीय 'ice क्रीम पार्लर' ICE कहा जाता है, जहां आप घर का बना सोर्बेट और जैलैटोस में शामिल हो सकते हैं। रिसॉर्ट की स्थिरता का मतलब है कि भोजन का अधिकांश साइट पर उगाया जाता है या स्थानीय रूप से सोर्स किया जाता है, यह सुनिश्चित करता है कि हर पकवान ताजा है क्योंकि यह स्वादिष्ट है।

One&Only Reethi Rah: एक दृश्य के साथ ठीक भोजन

One&Only Reethi Rah एक रिसोर्ट है जहां भोजन दृश्यों के रूप में हड़ताली है। रिसोर्ट के 12 समुद्र तट मालदीव में सबसे यादगार भोजन अनुभवों में से कुछ के लिए पृष्ठभूमि हैं, समुद्र तट के किनारे से समुद्र तट के किनारे से रेत के एकांत स्ट्रेच पर निजी रात्रिभोज तक। हस्ताक्षर रेस्तरां, टैपासाके, मालदीव के मोड़ के साथ जापानी-प्रेरित व्यंजन परोसते हैं, जबकि फैनडिथा भूमध्यसागरीय स्वाद के साथ एक अधिक आकस्मिक वाइब प्रदान करता है। रिसोर्ट की शराब सूची मालदीव में सबसे व्यापक में से एक है, जिससे इसे ओएनोफिल के लिए एक बहुत पसंद है। लेकिन शो का असली सितारा रिसॉर्ट का निजी भोजन अनुभव है, जहां आप अपने स्वाद के लिए एक भोजन का आनंद ले सकते हैं, जो कि आपके सभी स्वयं के हैं।

मैं क्या बुक करूँ?

यदि मैं आज मालदीव के लिए एक खाद्य-केंद्रित यात्रा की योजना बना रहा था, तो फेडे Soneva Jani बुक करेगा। रिसॉर्ट का सोनवा अनलिमिटेड पैकेज भोजन से अनुमान लगाता है, जिससे आप निजी सैंडबार डिनर से शराब के लिए सब कुछ में शामिल होने की अनुमति देता है। भोजन आविष्कारक है, सेटिंग्स यादगार हैं, और सेवा निर्दोष है। इसके अलावा, वापस लेने योग्य विला का मतलब है कि आप अपने कमरे को छोड़ने के बिना सितारों के नीचे भोजन कर सकते हैं। इस रिसोर्ट में, आप हर भोजन पर सवार होना चाहते हैं, स्वाद और पल का स्वाद लेना चाहते हैं।

सच्चाई का हिस्सा

हर रिसॉर्ट में व्यापार बंद है, और यहां तक कि सबसे अच्छा भोजनालय स्थलों में उनके quirk भी हैं। Soneva Jani में, फ्लोटप्लेन ट्रांसफर की कीमती हो सकती है, और रिसॉर्ट के दूरस्थ स्थान का मतलब है कि आप दुनिया से डिस्कनेक्ट हो गए हैं। Six Senses Laamu का स्थिरता पर ध्यान देना मतलब है कि कुछ सामग्री मौसम में क्या है, इस पर सीमित हो सकती है, इसलिए मेनू अक्सर बदल सकते हैं। और जबकि One&Only Reethi Rah की शराब सूची प्रभावशाली है, यह एक भारी कीमत टैग के साथ आती है। लेकिन ये यादगार पाक अनुभवों के लिए मामूली व्यापार-बंद हैं। यदि आप अनुभव में निवेश करने के इच्छुक हैं, तो आप निराश नहीं होंगे।

ट्रांसफर्स: वहाँ पहुँचना आधा मज़ा है

इन रिसॉर्ट्स में से अधिकांश को मालदीव अंतर्राष्ट्रीय हवाई अड्डे से फ्लोटप्लेन या हाई स्पीड मोटरबोट ट्रांसफर की आवश्यकता होती है। फ्लोटप्लेन ट्रांसफर अपने आप में एक हाइलाइट हैअटोल पर कम उड़ान भरने से मालदीवतुर्किज जल और कोरल द्वीपों का एक शानदार दृश्य मिलता है। हालांकि, फ्लोटप्लेन केवल दिन के प्रकाश के दौरान काम करते हैं, इसलिए यदि आप देर से आते हैं, तो आपको माले में एक रात बिताने की आवश्यकता हो सकती है। उच्च गति वाली मोटरबोट ट्रांसफर अधिक तेज़ और अक्सर अधिक सस्ती होती है, लेकिन वे मौसम की स्थिति पर निर्भर करते हैं। मैं हमेशा एक समन्वयित अनुभव सुनिश्चित करने के लिए रिसॉर्ट के माध्यम से स्थानांतरण बुक करने की सिफारिश करता हूं।

किसके लिए उपयुक्त है

ये रिसॉर्ट्स खाद्य पदार्थों के लिए अच्छी तरह से उपयुक्त हैं, लेकिन वे हनीमूनर्स, परिवारों और जो भी यादगार पाक अनुभवों के साथ विलासिता को जोड़ना चाहते हैं, के लिए भी उपयुक्त हैं। जोड़े Soneva Jani या One&Only Reethi Rah पर निजी भोजन विकल्प से प्यार करेंगे, जबकि परिवार Six Senses Laamu पर खाना पकाने की कक्षाओं और बच्चे के अनुकूल मेनू की सराहना करेंगे। यदि आप एक समूह के साथ यात्रा कर रहे हैं, तो Soneva Fushi के बहु-बिस्तर विला बहुत अधिक अंतरिक्ष और निजी भोजन विकल्प प्रदान करते हैं। यदि आप एक एकल यात्री हैं या एक जोड़े को रोमांटिक छुट्टी की तलाश में हैं, तो इनमें से कोई भी रिसॉर्ट्स भोजन अनुभव को यादगार बना देगा।