Солнечные закаты и рыбная ловля в Мальдивах

Почему люди приезжают сюда

Рыбная ловля на закате в Мальдивах — это не спортивная рыбалка, а движущаяся медитация. Лучшие отели понимают, что настоящий улов — это свет. В Soneva Fushi лодка-дони выезжает из лагуны ровно тогда, когда небо окрашивается в апельсиновый цвет; экипаж даёт вам удочку с леской весом 20 фунтов и крючком без жала, чтобы вы могли отпустить любую пойманную рыбу без вреда. В Kudadoo Private Island закатный круиз входит в всё включено, так что вы можете переключиться с рыбалки на выпивку шампанского Krug, не доставая кошелёк. Главное — выбрать отель, где круиз будет интимным, не более восьми гостей, чтобы капитан мог заглушить двигатель, когда появятся дельфины. Эта тишина, нарушаемая только плеском хвостов в воде, — причина, по которой я постоянно отправляю людей обратно.

Дони: ваш плавающий гостиный зал

Каждый круиз на закате начинается с отплытия на борту традиционного мальдивского дони – деревянной лодки с полумесяцевым корпусом и одним дизельным двигателем. Лучшие курорты отремонтировали свои лодки, установив на них тиковое покрытие, мягкие скамейки и небольшую кухню, где экипаж может на месте приготовить ваш улов на гриле. В One&Only Reethi Rah на дони есть даже душ с пресной водой, чтобы вы могли промыть лицо перед тем, как налейте шампанское. Полезным правилом является прибытие на причал на 20 минут раньше; В это время экипаж готовит канапсы — тунцовый тартар, кокосовое цевиче, маринованный в лайме осьминог и настраивает Bluetooth-диктофон на что-то тихо и акустически. Лодка проплывет мимо курортного рифа, где вы можете увидеть черепаху-ястреб или черноногую акулу, а затем отправиться в открытую воду. Капитан знает горячие точки для дельфинов; Если вам повезёт, группа из 50 дельфинов-спиннеров начнет прыгать вдоль берега, кружась в воздухе, как серебряные акробаты.

Что вы поймаете

На Мальдивах нет таких рыбных запасов, как в Коста-Рике, или парусников, как в Карибском море, но рифовая рыба изобилует и вкусна. Большинство круизов на закате направлены на групперов, скатов и мелких тунцов - виды, которые тяжело борются, но не требуют тяжелых снастей. На Anantara Veli экипаж предоставляет легкие спиннинги и живую наживку; на Baros Maldives они даже научат вас бросать с ручной леской, как это делали местные рыбаки на протяжении веков. Если вы поймете что-то большее, например, 20-килограммового песца, экипаж поможет вам высадить его на берег, а затем отфильтровать на месте. Улов остается за вами; большинство курортов будут гриль его на ужин той ночью, подается с маслом лайма и жареные хлебные плоды. Гости ничего не поймали, но все еще восторгались опытом; рыба - это бонус, а не цель.

Меню золотого часа

Лучшие круизы на закате включают в себя простой, но продуманный спред. Patina На Мальдивах экипаж создает доску для каракули с мальдивским копченым тунцом, местным медом и манго-чатни; Gili Lankanfushi, они подают суши, приготовленные из дневного улова. Напитки текут свободно - шампанское, охлажденное белое вино или мальдивская классика, сай (чай имбиря с лаймом). Я всегда прошу термос сай; это сильное противоядие от солевого спрея. На закате ниже горизонта экипаж зажигает факелы цитронеллы и раздает теплые полотенца. Некоторые курорты, такие как Four Seasons Landaa Giraavaru, предлагают плавающий завтрак на следующее утро - круассаны, свежие фрукты и кофе, доставленные на палубу вашей виллы на рассвете. Это тихий способ начать день, и это заставляет круиз на закате чувствовать себя как полный круг.

Для кого Феде планирует поездки на круизе на закате

Пары, безусловно. В этом есть что-то романтичное в том, чтобы находиться на лодке в золотой час, особенно когда экипаж гасит свет, и звёзды начинают появляться. Семьи с детьми старше восьми лет тоже любят это; дельфины завораживают детей, а экипаж позволяет им помочь насадить крючок. Соло-путешественники часто бронируют круиз как способ познакомиться с другими гостями; в отелях, таких как Velassaru, закатная дони становится социальным центром острова. Я даже отправлял молодожёнов, которые хотели пропустить клише с ужином на песчаной отмели в пользу чего-то более активного. Моим выбором для самого запоминающегося круиза стала традиционная дони Milaidhoo с соломенной крышей и террасой, достаточно большой для йоги — идеально подходящая для частной сессии наблюдения за звёздами после рыбалки.

Что я бы забронировал

Если бы мне пришлось выбрать один курорт для рыбалки на закате, это был бы Soneva Jani. Dhoni гладкий и современный, с выдвижной крышей, так что вы можете смотреть на звезды после захода солнца. Круиз входит в план Soneva Unlimited, что означает, что вы можете рыбачить, заниматься шнорхеллом или просто отдыхать на палубе, не беспокоясь о дополнительных расходах. Экипаж обучен обнаружению дельфинов, и они отключат двигатель в тот момент, когда появится подушка. После круиза вы можете отнести свой улов в надводный ресторан, где шеф-повар приготовит его на гриле по заказу. Весь опыт чувствуется легко-нет upsells, нет толпы, только вы, океан, и небо превращается все оттенки розового и золотого.

Честная информация

Не каждый круиз на закате создан равным. Некоторые курорты, такие как Кора Кора, используют одну и ту же лодку для дайвинга и рыбалки, что означает, что палуба загромождена танками и снаряжением. Другие, такие как Avani+ Fares, пропускают традиционные дони и ставят гостей на лодку для дайвинга - функциональную, но не романтическую. У меня также были клиенты, жалующиеся на круизы, которые чувствовали себя спешащими; лучшие из них длятся по крайней мере минуты 90, поэтому у вас есть время, чтобы рыбачить, наблюдать за дельфинами и все еще наслаждаться закатом. Погода также может быть фактором. На Мальдивах есть два муссона, и хотя курорты всегда будут пытаться запустить круиз, бурное море может сделать его неудобным. Полезное правило - забронировать круиз в течение первых трех дней их пребывания; таким образом, если он отменен, есть время перепланировать. Наконец, не ожидайте, что каждый раз ловите рыбу. Океан непредсказуем, и настоящая радость в том, чтобы попытаться, а не приземлиться.

Как получить больше от него

Попросите в отеле упаковать корзину для пикника с местными блюдами — жареным осьминогом, салатом из тунца и кокоса и свежими ананасами. Принесите с собой водонепроницаемый чехол для телефона; свет в золотой час запоминающийся для фотографий. Если вы что-то празднуете — день рождения, годовщину — сообщите об этом экипажу заранее; Они часто украшают донни цветами или создают торт-сюрприз. Однажды я организовал для клиента сделать предложение на круизе на закате; экипаж приглушил свет, сыграл любимую песню своей невесты, и подал шампанское в тот момент, когда она сказала да. Ключ к тому, чтобы рассматривать круиз как нечто большее, чем просто рыбалка. Это шанс замедлить темп, соединиться с океаном и посмотреть, как день заканчивается в одном из самых красивых мест на земле.