5.8 Undersea Restaurant at Hurawalhi

5.8 Undersea Restaurant at Hurawalhi هو مطعم التنظيف تحت الماء الذي فتح كأكبر نوع من نوعه في العالم

الهيكل نفسه هو التجربة: غرفة واحدة للطعام تحت الماء تُحدّد على بعد خمس أمتار تحت سطح البحيرة، ويمكن الوصول إليها عن طريق مشية قصيرة أسفل نفق من الزجاج، والمنظر هو أن الأسماك تجتاز الجدران الزجاجية المنحنية في جميع أنحاء الوجبة، وأن التجربة هي إحدى لحظات الطعام في البلد، والمطعم جزء من Hurawalhi Island Resort في (لهافياني آتوول) لكنها مفتوحة للضيوف غير المؤمنين عبر ترتيبات المرور اليومي Hurawalhi أو أخته (كودادو) والحجز أمر أساسي - فالحجم الصغير )فقط بضعة جداول( يعني أن توافر السير في حالة نادرة، ولا سيما في مدار السنة، كما أن القائمة تتغير يوميا، حيث يقوم المطبخ بالتجهيزات التي يقوم بها فريق الأغذية ليطابقها مع بيئة المياه الجوفية، كما أن الأزواج من النبيذ متاحة وقيمت الحجز، وتختلف تجربة الغذاء اختلافا جوهريا عن تجربة العشاء: فالغذاء له تصفية الضوء الطبيعي من خلال سطح لاغوون، وهو عشاء اصطناعي. العمل معاً، لكن عرض أشياء مختلفة، العديد من الضيوف يكتبون الغداء على وجه التحديد من أجل رؤية النهار في حياة الشعاب المرجانية، والتسعير في النهاية العليا لجزء التأبين في البلاد، حتى بمعايير المنتجع في ملديف، والاحتكاك الهيكلي هو الشكل، فقط بضعة جداول يعني أن التجربة يمكن أن تشعر بالضيق، خاصة إذا كان المطعم ممتلئاً، القائمة ممتازة، لكنها ليست وجبة طعاماً مُستمرة. أفضل للمسافرين الذين يريدون تجربة واحدة في الطعام التي هي فريدة من نوعها لملديف

لماذا يأتي الناس هنا

5.8 إن مطاعم تحت البحر ليست مجرد وجبة بل ذكرى، بل المطعم يجلس. 5.8 أمتار تحت سطح المحيط، مما يجعلها أكبر مساحة غمرة غمرية في العالم، الجدران الأكريكية المنحنية تلف حول طاولتكم، مما يعطيكم 270-degree منظر الشعاب المرجانية بالخارج وقد شاهدت الزبائن يصمتون لحظة سقوطهم من السلالم، وعيناهم مقفلة على سلحفاة تنجرف في الماضي أو على مدرسة من أسماك البروتة تفصل بين المرجان، وتتغير القائمة مع المواسم، ولكن أتوقع صحون مثل سرطان البحر الملديفي مع أضلاع السافرون أو سمك التونة البحرية مع التونة المحلية. ويستخدم الطهاة المكونات المصدرة من الجزر، ولذلك فإن كل قضمة تشعر بأنها مرتبطة بالمكان، وهو ليس رخيصا، ولكنه ملك يجعل ملديف جديرة بالتذكر. و لأن Hurawalhi أما بالنسبة للضيوف الذين يقيمون في أي من المنتجعين فيمكنهم أن يرتبوا نقلا سريعا للمركبة لتناول العشاء - أعلموني بذلك فحسب، وسأنسق التفاصيل.

البيئة تحت الماء

تصميم المطعم بسيط ولكنه فعال. سلم واحد يؤديك إلى غرفة واسعة الهواء مع حفنة من الطاولات. الإضاءة ناعمة، وتلقي بضوء أزرق يتقليد على المحيط خارج. لا يوجد موسيقى فقط صوت تنفسك وحتى رش سمكة في بعض الأحيان ضد الزجاج. الحياة البحرية هنا ليست كثيفة مثل بعض الشعاب العميقة، ولكنك سترى لا يزال السلاحف، أسماك الشعاب الشعاب، ومدرجات من الأسماك ذات الألوان المشرقة. أفضل وقت لتناول الطعام هو خلال ساعات النهار، عندما تضيء الشمس على الماء وتتخذ المرجان أكثر ألوانها حيوية. إذا كنت محظوظاً، قد ترى قرش ممرض يتزحلق، تحركاته البطيئة تناقض بشكل واضح مع الأسماك المثيرة حولها. يستضيف المطعم أيضاً عشاءات موضوعية و إزواج النبيذ، لذا تحقق معي عن الأحداث الخاصة أثناء إقامتك.

من هو مناسب له

تخطط فيدي لرحلات للأزواج هنا لشهر العسل أو ذكرى الميلاد - هناك شيء رومانسي في الطبيعة حول تقاسم وجبة محاطة بجمال المحيط الهدوء. إنه أيضا خيار رائع للمسافرين وحدهم الذين يريدون تجربة فريدة أو الأسر مع أطفال أكبر سنا الذين يمكنهم تقدير الجدة. ولكن هذا لا يعني أنه غير مناسب للأطفال الصغار أو أي شخص غير مرتاح في الأماكن المغلقة. فالمطعم مخصص للبالغين فقط في الممارسة العملية، حتى ولو لم تكن السياسة مطبقة بشكل صارم. وإذا كنت تقضي إقامتك في كودادو، فإن النقل سريع وسهل، ولكن حتى إذا كنت في منتجع آخر، فإن الرحلة تستحق العناء. فقط أرسل لي رسالة، وسأرتب للقارب السريع والحجز.

الجانب الشجاع

5.8 إن مطاعم تحت سطح البحر متقلبة، وليس لكل شخص. المكان محصور في بعض الطاولات لذا يمكن أن يشعر بالازدحام لو كان المطعم ممتلئ والقائمة ممتازة، ولكنها ليست انحرافا متعدد الجوانب مثل بعض المطاعم الأخرى تحت الماء في ملديف. وبدلا من ذلك، فهو اختيار أقصر وأكثر تركيزا للصحون المصممة للسماح لك بالتمتع بالرأي دون التسرع. الحياة البحرية ليست وفرة كما في M6M في Ozen Life Maadhoo حيث أسماك القرش وجود مستمر، ولكنه لا يزال مثيرا للإعجاب. وفي حين أن المطعم مفتوح من الناحية التقنية لغير الأطراف، فإنكم ستحتاجون إلى ترتيب نقل يضيف إلى التكلفة. وهذا يعني أنه إذا كنت تبحث عن تجربة غذائية غير مألوفة، فالأمر كذلك.

كيفية الوصول إليها

يقع المطعم في Hurawalhi Island Resort ولكن لا تحتاج إلى البقاء هناك للزيارة. ضيوف في كودادو Hurawalhi ويمكن لممتلكات الشقيقة أن تأخذ جولة سريعة قصيرة إلى المطعم. وإذا بقيتم في مكان آخر في ملديف، يمكنكم أن ترتبوا لي رسالة نقل فقط، وسأتعامل مع السوقيات. ركوب القارب سريع، عادة حول 15-20 دقائق من كودادو، وهي طريقة عظيمة لرؤية الجزر المرجانية من المياه. والتحفظات ضرورية، لذا اسمحوا لي أن أعرف تاريخكم وزمانكم المفضلين، وسأقوم بتأمين طاولتكم.