Waldorf Astoria Maldives Ithaafushi

रेस्टोरेंट्स—कहाँ से शुरू करें?

Waldorf Astoria Maldives Ithaafushi पैक 11 अपने तीन द्वीपों पर भोजन स्थल। प्रत्येक मालदीव के लिए पहला है, और प्रत्येक को उतना ही फोटोग्राफ किया जा सकता है। यहां लाइनअप है, जो सीधे रिसॉर्ट के नक्शे से है।

टेरा: ट्रीटॉप डाइनिंग

जमीन के ऊपर स्थित मीटर, टेरा के सात हाथ से तैयार किए गए घोंसले को पेड़ों के बीच निलंबित कर दिया जाता है। रिसॉर्ट ने मालदीव में सबसे भविष्य में भोजन की अवधारणा को बुला लिया है। केवल रात्रिभोज के लिए खुला, टेरा प्रदान करता है 5-, 7-, या 10-course शराब की जोड़ी के साथ degustation मेनू। हस्ताक्षर व्यंजनों में शामिल हैं Miyazake Wagyu बीफ और Alba व्हाइट Truffle-ingredients जो चढ़ाई को सही ठहराते हैं।

द रॉक: कैव डाइनिंग

इथाफुशी द्वीप पर एक प्रभावशाली चट्टान के अंदर काटा गया, द रॉक एक कैव रेस्टोरेंट है जहाँ शेफ और सोमेलियर सीधे मेहमानों के साथ इंटरैक्ट करते हैं। सेटिंग शांत है, खाना उत्कृष्ट है, और वाइन पैरिंग्स दोनों के अनुरूप डिज़ाइन किए गए हैं। अपेक्षित हैं शिष्टाचारपूर्ण डिशेज जो दोस्तों के बीच एक रहस्य की तरह महसूस करते हैं।

यास्मीन: प्राचीन अरब

Yasmeen एक पारंपरिक अरब गांव के लिए diners परिवहन, प्राचीन सजावट और तीन कस्टम निर्मित रोटी ओवन के साथ पूरा। केंद्र टुकड़ा एक 100-year-old ओवन है कि कुरकुरा peking बतख पूर्णता के लिए है। मेनू Levantine जायके में झुकता है: मेज़, फ्लैटब्रेड, और धीमी-ठंडा मांस। ambiance शुद्ध अरबी रात है - genie के लिए मिनट।

द लेज़ बाय डेव पाइंट: पूलसाइड ग्रिल

मिशेलिन स्टार शेफ डेव पिंट के नेतृत्व में, द लेज एक पूल साइड बार और ग्रिल्ड है जहां फोकस आग-ग्रेलेड विशेष पर है। मेन्यू पिंट के विशेषज्ञता द्वारा निर्देशित है, यह सुनिश्चित करते हुए कि हर व्यंजन मिशेलिन मानकों को पूरा करता है। इस रिसॉर्ट में, आप एक स्टीक का आदेश देते हैं और मिठाई के लिए ठहरते हैं और फिर सूर्यास्त।

जुमा: जापानी उत्कृष्टता

ज़ुमा मालदीव्स अंतर्राष्ट्रीय स्तर पर प्रशंसित जापानी रेस्तरां को भारतीय महासागर में लाता है। वातावरण सुंदर है, सेवा सटीक है और व्यंजन - रोबाटा-ग्रेल्ड स्केवर्स और सुशी - वैसे ही प्रामाणिक हैं जैसा कि वे आते हैं। यदि आप कभी मालदीव छोड़े बिना ज़ुमा में खाना चाहते थे, तो यह आपका मौका है।

ली लॉन्ग: शांगहाई रॉयल्टी

ली लॉन्ग शांगहाई की पुरानी शैली का वातावरण प्रस्तुत करता है, साथ ही आधुनिक चीनी फाइन डाइनिंग मेन्यू भी। रेस्टोरेंट में मालदीव का सबसे अच्छा चाय संग्रह है, जो वुड-फायर्ड ओवन से डिशेज के साथ जोड़ा जाता है। सेटिंग शांगहाई की स्वर्ण युग की याद दिलाती है, जिससे यह चीनी खाने के प्रेमियों के लिए एक स्टैंडआउट बन जाता है।

ग्लो: बीचफ्रंट लाउंज

ग्लो स्पा उपचार के बाद लिंगर करने के लिए बीचफ्रंट लाउंज है। वाइब एक्सपेरीमेंटल लेकिन शिष्टाचारपूर्ण है, जिसमें स्मॉल प्लेट्स और कोकटेल्स की मेन्यू है। इसे रिसॉर्ट के हरियाली भरे वरांडा के रूप में सोचें—जिससे आप जाने के बाद भी सपने देखेंगे।

टेस्टिंग टेबल: ग्लोबल फ्लेवर

टेस्टिंग टेबल रिसॉर्ट का ऑल-डेय डाइनिंग वीन्यू है, जहाँ ब्रेकफास्ट एक समृद्ध मल्टी-क्यूज़ीन स्प्रेड होता है और डिनर बीचफ्रंट पर एशिया से यूरोप तक के भोजन का सफर बन जाता है। रेस्टोरेंट का बीचफ्रंट टेरास एक अच्छा स्थान है सूर्यास्त देखते हुए अंतरराष्ट्रीय फेवरेट्स का स्वाद लेने के लिए।

पेकोक अल्ली: सोशल हब

पेकोक अल्ली रिसॉर्ट की सामाजिक हृदय है, एक शांत लाउंज है जिसमें समुद्र की दृश्य और लाइव संगीत है। यहाँ मेहमान हस्तनिर्मित कोकटेल्स, बैरल-एज्ड स्पिरिट्स और टैपास के लिए इकट्ठा होते हैं। वातावरण शानदार है, जिससे यह दिन या रात की शुरुआत या समाप्ति के लिए एक मजबूत स्थान बन जाता है।

नावा: द्वीप का खेल का मैदान

नावा द्वीप का संवेदी त्योहार है-एक जीवंत, आरामदायक जगह जहां कला, लाइव संगीत और लकड़ी से बने पिज़्ज़ा टकराते हैं। कॉकटेल ताजा हैं, छोटे टुकड़े संतोषजनक हैं, और वातावरण को आपके इंद्रियों को उत्तेजित करने के लिए डिजाइन किया गया है। इस रिसॉर्ट में, आप एक पेय का ऑर्डर देंगे और तीन दिनों के लिए रहेंगे।

एम्बर: सूर्यास्त कोकटेल्स

एम्बर आपकी रात की शुरुआत का स्थान है। बार शानदार चैंपेन मेन्यू और हस्तनिर्मित कोकटेल्स ऑफर करता है, जो सभी कोष्ठित सोफाओं से भारतीय महासागर के फ्रंट-रो से आनंदित किया जाता है। यह भारतीय महासागर के रंग बदलने के लिए सबसे अच्छा सीट है।

निजी डाइनिंग: आपकी तरह, आपकी समयसूची

जो लोग भीड़ से दूर रहना पसंद करते हैं, उनके लिए Waldorf Astoria Maldives Ithaafushi चयनित निजी भोजन अनुभव प्रदान करता है। एक शांत समुद्र तट के सामने के खाने, एक जश्न सूर्यास्त क्रूज़, या एक अलग द्वीप से बच से चुनें। निजी भोजन टीम आपके जीवन की दृष्टि को लाएगी, चाहे वह सितारों के नीचे एक रोमांटिक मोमबत्तीयुक्त भोजन या पारिवारिक दावत हो। विकल्प में सैंडबैंक डिनर, आपके विला पूल में फ्लोटिंग नाश्ता और यहां तक कि चयनित वाइन जोड़ी के साथ एक जाराह लकड़ी की टेबल का अनुभव शामिल है।

ऑल-इनक्लूड बनाम आ ला कार्ट: क्या शामिल है?

यह रिसॉर्ट ज्यादातर पैकेजों के लिए आधे-बोर्ड आधार पर काम करता है, जिसमें टेस्टिंग टेबल पर एक भव्य बुफे नाश्ता और डिनर या तो टेस्टिंग टेबल या आपके पसंद के किसी अन्य रेस्तरां में शामिल है। यदि आप द रॉक, ज़ूमा, टेरा या निजी भोजन अनुभव जैसे स्थानों पर डिनर के लिए चयन करते हैं, तो आपको प्रति व्यक्ति प्रति रात 126.32 अमेरिकी डॉलर का क्रेडिट प्राप्त होगा। रिज़ॉर्ट के प्रीमियम मूल्यांकन के कारण, यह क्रेडिट अक्सर भोजन का केवल एक अंश ही कवर करता है, जिससे आपको अपने जेब से अंतर का भुगतान करना पड़ता है। एक उपयोगी नियम है कि इस प्रकार बजट बनाया जाए - यह सबके लिए मुफ्त नहीं है।

ड्रेस कोड और डाइनिंग एटिकेट

Waldorf Astoria Maldives Ithaafushi यह एक ऐसा विकल्प है जो कि एक बार फिर से शुरू होता है।

• टेरा, द रॉक, जुमा, और ली लॉन्ग: स्मार्ट कास्युअल। लिनेन शर्ट्स, सनड्रेस, या टेलर-मेड शॉर्ट्स सोचें—न कोई स्विमवियर या फ्लिप-फ्लॉप्स।
• यास्मीन: अरबियन नाइट्स से प्रेरित। फ्लोइंग फैब्रिक्स और सैंडल्स यहाँ अच्छे काम करते हैं, लेकिन बीचवियर से बचें।
• द लेज़, ग्लो, टेस्टिंग टेबल, पेकोक अल्ली, नावा, और एम्बर: रिसॉर्ट कास्युअल। लंच के लिए स्विमवियर ठीक है, लेकिन डिनर के लिए एक काफ्तान या शर्ट से कवर करें।
• निजी डाइनिंग: आप जो चाहें। सैंडबैंक डिनर बॉडीलेस अफेयर्स हैं; विला पूल फीस्ट आपकी पसंद के अनुसार हैं।

सेवा ध्यानपूर्वक लेकिन हस्तक्षेप नहीं करती। हर विला को एक बटलर आवंटित किया जाता है, और वे WhatsApp संदेश के बाद उपलब्ध हैं अगर आपको एक अंतिम मिनट टेबल रिजर्वेशन या डेक पर शैंपेन डिलीवरी की आवश्यकता है।

बच्चे और डाइनिंग: फैमिली फ्रेंडली ऑप्शन

बच्चों के साथ यात्रा करने वाले परिवार को सभी को खुश रखने के लिए पर्याप्त विकल्प मिलेंगे। टेस्टिंग टेबल की ब्रेकफास्ट बफे बच्चों के बीच लोकप्रिय है, जिसमें पैनकेक, वॉफल्स और कस्टम बनाए गए अंडे शामिल हैं। नावा के वुड-फायर्ड पिज्जे और स्मॉल बाइट्स भी लोकप्रिय हैं। अधिक औपचारिक सेटिंग में, यास्मीन और द लेज़ बच्चों के लिए मेन्यू ऑफर करते हैं जिसमें परिचित फेवरेट्स शामिल हैं। रिसॉर्ट की किड्स कॉनसियरज प्रोग्राम विशेष डाइनिंग अनुभवों का आयोजन कर सकता है, जैसे पिज्जा बनाना क्लास या निजी बीच पिकनिक, जिससे बच्चे भी भोजन समय के उत्साहित रहें।

विशेष अवसरों के लिए भोजन

Waldorf Astoria Maldives Ithaafushi यह उत्सव के लिए बनाया गया है। चाहे वह हनीमून, सालगिरह या मील का पत्थर का जन्मदिन हो, रिसॉर्ट के डाइनिंग स्थल को इस अवसर को यादगार बनाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। टेरा के पेड़ के शीर्ष फली प्रस्तावों के लिए पसंदीदा हैं, जबकि रॉक की गुफा सेटिंग सालगिरह डिनर के लिए नाटक को जोड़ती है। बड़े समूहों के लिए, इथाफुशी प्राइवेट द्वीप एक निजी शेफ के साथ मनमुटाव पाक कार्यक्रमों की पेशकश करता है। जोड़े के लिए, यास्मीन को रोमांटिक लेवेन्टीन दावत या एम्बर के लिए सूर्यास्त के लिए शैम्पेन टोस्ट पर विचार करें। रिसॉर्ट की टीम आपके साथ एक कस्टम मेनू बनाने, अपने विला को सजाने या लैगून पर एक आतिशबाजी प्रदर्शन की व्यवस्था करने के लिए काम करेगी।

पृष्ठभूमि में: ज्ञान ब्लॉक क्या कहता है, वह नहीं कहता

रिज़ॉर्ट की भोजन की व्यवस्था प्रभावशाली है, लेकिन कुछ ऐसी चीजें हैं जिनका आधिकारिक विवरण में हमेशा उल्लेख नहीं किया जाता है। यदि आप द्वीप के दूर के छोर पर एक समुद्र तट विला में ठहर रहे हैं, तो टेरा या द रॉक तक एक बगी सवारी 10-15 मिनट ले सकती है। योजना के अनुसार, विशेष रूप से यदि आप पीछे-पीछे डिनर बुक कर रहे हैं। ज़ुमा या टेरा में एक ही डिश आसानी से क्रेडिट से अधिक हो सकती है, इसलिए पूरक करने के लिए तैयार रहें। एक उपयोगी नियम यह है कि वे जैसे ही पहुंचते हैं, या बेहतर, वे उतरने से पहले ही आरक्षण करें।