モルディブはグルメに適していますか
モルディブがグルメの旅行先となる理由
モルディブは常に新鮮な魚を提供してきましたが、リゾートがミシュランスターシェフを月単位で招聘し始めたことで、本格的な変化が起こりました。今では、パリの二つ星レストランで予約を取り、その後同じシェフのポップアップをインド洋の真ん中で楽しむことができます。そのセッティングが鍵を握ります：水面下六メートルの場所で食事をしながら、パラオザメがあなたの皿の前を泳ぎ去る体験は、他の場所では再現できません。さらに、ほとんどのリゾートが自家製のハーブを栽培し、ラグーンから塩を採取し、その朝採れたロブスターを提供していることを考えれば、グローバルな食の世界でも群を抜いています。
水中レストランをぜひお試しください
世界中に数少ない水中レストランがあり、その内の三つはモルディブにあります。Conrad Rangali IslandのIthaaは最初にオープンしたレストランで、2005、16フィートの水中に位置しています。全ガラスのトンネルには十二席があり、六コースのセットメニューにはモルディブのロブスターのメダロンやワギュー牛肉が含まれています。Hurawalhiの5.8 Undersea Restaurantはより大きく、十席とベジタリアンのテイスティングメニューを提供しており、昼食も提供しているため、昼間にリーフが活気づく様子を観察できます。NiyamaのSubsixはまた別のタイプで、水中ナイトクラブとしても機能し、シャンパンの朝食からグロウインザダークのカクテルまで、多様な体験を提供しています。
ミシュランシェフとポップアップ滞在
St Regis Vommuliでは、定期的にミシュランシェフを招聘するプログラムを実施しています。最近のゲストにはロンドン、東京、コペンハーゲンのシェフが参加しています。これらのシェフは料理教室や毎月変わるマルチコースのテイスティングメニューを提供しています。Waldorf Astoria Ithaafushiはさらに一歩進んで、ミシュランスターシェフのDave Pyntを常駐させ、The Ledgeというプールサイドのグリルを運営しています。これは夜間にインティームな高級ダイニング体験に変身します。Soneva Fushiでは、Flying Saucesというツリートップレストランで、シェフが各コースをあなたの目の前で調理することができます。私を通じて予約をすれば、シェフカウンターでの席を確保することができます。
ツリートップ、サンドバンク、プライベート島での宴
ワルドルフ・アストリア・テラ (Waldorf Astoria Terra) は竹のポッドで地面から数メートル上空に位置し,ワインのペアリングを伴う10コースの味わうメニューを提供しています.ニヤマ・ネストはバニアの木の間に座っており,テッパニャキに特化した. 休憩場では,ほとんどのリゾートでは砂棒ピクニックを 提供します. プライベートボートでは 砂漠の島へ 行くことができます.そこでシェフが 焼き物を作って,ロバスター,セビッシュ,新鮮なココナッツ水を 提供します. 高級なフードイ・フレックスでは,ウォルドルフ・アストリアの イタフシのようなプライベート島を 予約しています. 島には自社のシェフがいて 寿司から木製ピザまで 焼き尽くすことができます
モルディブのストリートフードと地元の味
地元の料理を試さずに放置しないでください。 Hurawalhiのカシボは、アジアのストリートフードを提供しています。 ベトナムのpho、タイのグリーンカレー、インドネシアのサテー。 ニヤマのトリバルレストランでは、アフリカと南米のモルディブ、オープンフラムグリル、ジャングルキャノピーの食事を提供しています。 コンラッドランガリ島には、Mandhooと呼ばれる専用のモルディブレストランがあり、マスミガメのサラダ(マッシュ)や、モルディブ(マッシュ)、あなたは、ミートガディーク(マッシュ)、そしてサラダ(マッシュ)、そして、あなたは、あなたが食べることができます。
食べ歩き旅行に最適なリゾートをおすすめします
深刻な食事の1週間のリゾートを選ぶ必要がある場合、フェデはウォルドルフアストリア・イタハフシを予約します。水中ワインセラー、ツリートップダイニングポッド、ミシュランの星を獲得したシェフを含む11のレストランがあります。 プライベートアイランドオプションは、あなたの賭けと呼び出しでシェフを持つことができることを意味します, そして、転送は、豪華なヨットです - 必要な海飛行機なし. リゾートはまた、提供しています ‘ダインアラウンド’ クレジット, あなたは、請求書を心配することなく、毎晩異なるレストランを試してみることができます. より親密な経験を望むカップルのために、フェードはお勧めします Hurawalhi. 世界で最大級の水中レストランが誕生し、シャンパン朝食を楽しめる大人限定のレストランです。 5.8 海外
率直な話
すべてのリゾートは期待を満たしていません。 いくつかの水中レストランは、食品よりもビューについてもっとあります。Subsix at Niyamaは窒息していますが、メニューはヒットまたはアンフです。 ミシュランのシェフの残留物は高価であり、待ち合わせリストは長くなっています。 あなたが子供と一緒に旅行している場合は、リゾートが子供メニューを持っているかどうかを確認してください。 いくつかのファインダイニング会場は、若いpalatesに食料調達しません。 そして、ほとんどのリゾートは、すべての包括的なまたは半額の要因であることを覚えておいてください。 あなたがプレミアムレストランを必要としているのは、あなたがプレミアムレストランの費用を払う必要があります。 グッドニュースは、現在のリゾートオファーとクレジットを調べることができるので、オンラインでご予約いただくよりも多くの価値を得ることができます。
水中レストランを予約する必要がありますか？
川の岩のように 水中のレストラン 5.8 Hurawalhi座席のみ 10–12 予約を確認したらすぐに予約をします メッセージを送れば 到着前にテーブルを予約できます
ミシュランシェフの在籍は費用がかかるので、本当に必要ですか？
それは目的次第です。真剣な食べ物好きであれば、ミシュランスター付きのシェフがモルディブで多品目のデジュネ・タスティングメニューを提供する体験は、記憶に残るものとなります。しかし、食事よりもセッティングに興味がある場合は、サンドバンクのピクニックや木の上のディナーをおすすめします。フェデがあなたの予算と好みに基づいてご助言いたします。
モルディブのリゾートでモルディブ料理をお召し上がりいただけますか？
はい。ほとんどのリゾートでは、専用のモルディブレストランやビュッフェの一環として地元の料理を提供しています。 タラバリ島のMandhooは、マス・ホニ(マグナとココナッツサラダ)とガーディヤ(魚のスープ)を提供しています。 Hurawalhiのカンヌリは、モルディブのインスピレーションを受けたビュッフェオプションを提供しています。 多くのリゾートでは、地元の料理を学べることもできます。
食べ物好きの旅行にオールインクルードかハーフボードがより良いですか？
ハーフボードの方が、さまざまなレストランを試す柔軟性がありますが、オールインクルードの方がプレミアムレストランで食事をする場合、価格的に有利になることがあります。ワルドルフ・アストリア・イターフゥシのようなリゾートでは、「ダイナラウンド」クレジットが利用でき、複数のレストランを無料で試すことができます。フェデがあなたのイティネラリーに最適な食事プランをおすすめいたします。
水中レストランにはベジタリアンやベガンのオプションがありますか？
はい。Hurawalhiの5.8 Underseaレストランでは、完全なビーガンテイスティングメニューを提供し、他のほとんどの水中レストランにはベジタリアンオプションがあります。 常にリゾートは、事前に栄養要件について知ってもらいます。ご予約に気付いたことを確認してください。
子供を連れて高級レストランに行けますか？
ワルドルフ・アストリア・イターフゥシのような一部の高級レストランでは、子供向けのメニューが用意されていますが、他のレストランはアダルトスローエリアか、若い食欲に対応できない場合があります。子供と一緒に旅行する場合、フェデは家族向けのダイニングオプションと子供クラブを備えたリゾートをおすすめいたします。そうすれば、あなたが食事を楽しむ間、子供たちも楽しめます。
モルディブでの食べ物好き旅行に最適な時期はいつですか？
乾季（11月〜4月）は食べ物好きにとって最適な時期です。天候は晴れており、海も穏やかで、多くのリゾートが特別な料理イベントを開催しています。肩季（5月〜10月）は静かで価格も手頃な場合があり、時折の雨天を除けば、料理の世界も活気があります。フェデがあなたの旅行をシェフの在籍期間や料理フェスティバルと重ねるようにご案内いたします。
モルディブのレストランでチップを渡す必要がありますか？
チップは期待されないが、大切にされる。ほとんどのリゾートはサービス料を請求書に含んでいるが、気遣い深いサービスを受けた場合、少しのチップ（10-15%）は良いゲストハウスである。リゾートにはチップを払わない方針があるため、事前に確認するのが良い。
プライベートな食事体験をご用意いただけますか？
はい。ほとんどのリゾートでは、サンドバンクのピクニックから2人用の水中ディナーまで、さまざまなプライベートな食事体験をご用意しています。ワルドルフ・アストリア・イターフゥシのプライベート島オプションには、専属のシェフがおり、オリジナルのメニューを作成いたします。特別な機会がある場合、フェデがあなたの期待を超えるプライベートな食事体験をご準備いたします。
モルディブで最もユニークな食事体験とは何ですか？
最もユニークな体験は、イタやハワラウィの5.8 アンダーセアで食事をすることです。より特別な体験を求めるなら、ワルドルフ・アストリアのイターフゥシのようなプライベート島を予約し、専属のシェフがあなた専用のメニューを作ってくれます。冒険好きであれば、モルディブのロシ（平たいパン）やボンディ（ココナッツの団子）を作る料理教室に参加してみてください。
食べ物好きの旅行に最適なリゾートを選ぶにはどうすればよいですか？
どんな食事体験をしたいかを決めてスタート。水中のレストラン、コンラッドランガリ島、または Hurawalhi 素晴らしい選択です。 ミシュランの星を獲得したシェフ、ウォルドルフ・アストリア・イタフシ、または St Regis Vommuli 理想です。 全てを組み合わせる Soneva Fushi ツリートップダイニング、サンドバンクピクニック、バーフットシックな雰囲気を演出。 ご希望の方にメッセージを送って、旅行の強いリゾートをおすすめします。