Kudadoo Private Island
더 리트리트: 섬의 식도시
더 리트리트는 두 층짜리 오버워터 파빌리온으로, 쿠다두의 단일 레스토랑, 바, 와인 셀러를 담고 있습니다. 이 공간은 공기 순환이 잘되고 현대적이며, 바닥부터 천장까지의 유리창이 라고언을 감싸고 있습니다. 안쪽은 클럽처럼 개인적인 분위기를 풍기는 레스토랑처럼 느껴집니다—고정된 테이블이 없으며, 인쇄된 메뉴도 없고, 정해진 시간도 없습니다. 손님들은 대화를 통해 주문하며, 카드를 사용하지 않습니다. 주방은 하루 24시간 동안 요청에 응답하며, 셀러에는 타이팅거부터 희귀한 일본 위스키까지 모든 것이 포함되어 있습니다.
주방진은 그날 아침 가장 신선한 재료로 작업합니다: 말레이 제도 노란등고기, 리조트의 수치농원에서 채집한 유기농 채소, 또는 수입된 와규 고기입니다. 자주 등장하는 대표적인 요리에는 미소에 절인 검은 고기, 망고 샐SA와 함께 제공되는 새우 타코, 그리고 손님들이 사진을 찍는 것보다 먹는 것보다 더 많은 리치와 파스파르투의 디저트가 포함됩니다. 식이 요구사항(베건, 글루텐 프리, 케토 등)은 문제없이 처리됩니다. 팀은 같은 재료를 새로운 형태로 변형하여 대처합니다.
어디서든, 사실상 어디든 식사
‘어디서든’이라는 약속의 의미는 식사가 여섯 가지의 장소 중 어느 곳에서든 제공될 수 있다는 것입니다. 각 장소는 독특한 분위기와 로지스틱스를 가지고 있습니다.
- 빌라 내: 아침식사는 테크 나무 트레이에 떠서 44제곱미터 크기의 무한정 수영장에서 떠다닙니다. 점심은 스노클링을 한 후 오후 3시에 덱에서 도착하며, 저녁식사는 실내에서 린넨과 양초로 장식된 테이블에 준비됩니다.
- 해변가: 저조조에 매장된 개인용 테이블은 토치와 공중 정원식 조명으로 장식되어 있습니다. 메뉴는 주로 그릴해물과 샐SA로 구성됩니다.
- Dream Island: 10분 스피드 보트 타기는 Sandbank와 함께 공유할 수 있습니다. Hurawalhi 손님. 피크닉은 샴페인, 카누페, 신선한 과일을 포함합니다; 당신은 두 시간 동안 머물 수 있습니다 또는 tide 반환까지.
- 더 리트리트의 수영장: 물속에 잠긴 테이블은 얕은 수영장 끝에서 수영을 하며 식사를 할 수 있게 해줍니다. 라고언이 덱 너머에서 터키스 블루로 빛나며, 수영장 너머에서 빛을 발합니다.
- 오버워터 덱: 빌라의 외부 식사 공간은 일몰 코크테일과 작은 접시들을 위한 무대처럼 됩니다—세비체와 수지급 고기입니다.
- 수중 (at) 5.8): 짧은 이동에 Hurawalhi’s 잘 알려진 레스토랑은 추가 요금으로 제공됩니다. 유리 돔은 제공합니다 270-degree 먹는 동안의 산호초 물고기를 통과하는 전망.
아침식사: 가장 많이 사진으로 찍히는 식사
쿠다두의 아침식사는 매일 행사입니다. 메뉴에는 빵, 치즈, 콜드컷 전용 페이지, 주문형 계란, 로컬 꿀과 함께 만든 팬케이크, 그리고 열대과일 플래터가 포함됩니다. 주목할 만한 것은 파인애플 속에 담긴 리치와 파스파르투 파레(파인애플을 중공으로 만들어서)입니다—그것은 달콤하고 신선하며, 인스타그램 스토리를 시작할 정도로 사진에 잘 찍힙니다. 육식에 선호하는 손님들은 와규 비프 벤디크나 연어 베이글을 주문할 수 있습니다. 버틀러 서비스는 커피가 컵이 비기 전에 재충전되고, 아침 7시에도 샴페인이 주문에 따라 제공됩니다.
음료: 프리미엄이며 무제한
바에는 루아르, 루이 로데르, 타이팅거 샴페인이 포함되어 있으며, 프리미엄 스피리츠인 그레이 구스, 헨드릭스, 야마자키 18가 있습니다. 코크테일은 주문별로 만들어지며, 인기 있는 것들에는 쿠다두 서니(보드카, 파스파르투, 레몬, 소다)와 리프 스프리츠(진, 엘더플라워, 오이)가 포함됩니다. 와인 애호가들은 전 세계 리스트에서 올드 월드 클래식부터 뉴 월드 부티크 레이블까지 선택할 수 있으며, 모두 무료로 제공됩니다.
드레스 코드: 규칙 없이 우아함
공식적인 드레스 코드는 없습니다만, 리조트의 세련된 분위기는 스마트-캐쥬얼을 권장합니다. 린넨 셔츠, 유연한 드레스, 그리고 발가벗은 럭셔리를 생각하세요. 해변 식사에는 샌달이 적합하며, 빌라 내 식사에는 실크 로브가 제공됩니다. 유일한 규칙은 신발은 제트티에서 벗어놓는 것입니다—쿠다두는 발가벗은 섬입니다.
특별한 행사용 식사
생일, 기념일, 프로포즈 등을 신중하게 처리합니다. 팀은 장미꽃 터닝, 라군 위의 개인 불꽃놀이, 파리 파티세리에서 날아온 케이크를 준비할 수 있습니다. 최근 기념일에는 커플이 일몰하는 도니에서 식사를 하고 바이올리니스트가 갑판에서 연주를 했습니다. 또 다른 제안은 드림 아일랜드에서 샴페인을 얼음으로 조각한 버킷에 담아 냉각시키는 것이었습니다. 집사는 "이 순간을 올바르게 만들 수 있는 것은 무엇입니까?"라고 물으며 그렇게 만든다.
소문난 내용: 포함되지 않는 것들
Anything, Anytime, Anywhere 개념은 거의 모든 것을 포함하지만 몇 가지 항목은 추가 요금을 부과합니다. 캐비아르, 도름 페리그논, PADI 인증 과정, 개인 요트 헌터 및 부티크 구매. Hurawalhi 5.8 수중 레스토랑에서 식사 또한 별도로 청구됩니다. 팁은 기대되지 않지만 주의 깊게 봉사하는 손님들은 빌라의 안전장에 대가를 지불할 수 있습니다.
쿠다두에는 고정된 메뉴가 있나요?
아닙니다. 쿠다두는 ‘미사용된 식사’ 모델로 운영됩니다—손님들은 대화를 통해 주문하며, 주방은 그날 가장 신선한 재료나 요청한 것을 준비합니다. 인쇄된 메뉴도, 고정된 시간도, 그리고 주문한 것의 제한도 없습니다.
수중에서 식사할 수 있나요?
예,하지만 동굴과 함께. 쿠도오 게스트는 추가 요금에 대한 Hurawalhi의 5.8 수중 레스토랑으로 이동 할 수 있습니다. 경험은 눈에 띄는 유리 벽은 암초 물고기를 나타냅니다. 그러나 모든 포함 패키지에 포함되지 않습니다.
해변 다이어의 최적 시기는 언제입니까?
저조조에, 오후 6시부터 8시까지입니다. 모래가 단단하고 물이 잔잔하며, 해안이 황금빛으로 물드는 일몰을 감상할 수 있습니다. 리조트 팀은 등불과 요정등으로 된 천막을 설치하고, 메뉴에는 주로 그릴해산물과 열대야채 샐러드가 제공됩니다.
식이 제한이 수용되나요?
예. 주방진은 식이 요구사항(베건, 글루텐 프리, 케토, 알러지 등)을 창의적인 기회로 취급합니다. 손님들은 도착 시 선호 사항을 언급하며, 주방은 문제없이 요리를 조정합니다.
오전 3시에 룸서비스를 주문할 수 있나요?
네, 부엌은 열려있어요 24 밤새는 바텐더들이 근무하고 있습니다. 밤새 간식이나 새벽에 아침식사든 팀들은 빌라 갑판이나 수영장 옆으로 배달을 합니다.
저녁 식사의 드레스 코드는 무엇입니까?
스마트-캐쥬얼이 비공식적인 규칙입니다. 린넨 셔츠, 유연한 드레스, 그리고 발가벗은 우아함이 리조트의 분위기에 맞습니다. 해변 식사에는 샌달이 적합하며, 빌라 내 식사에는 실크 로브가 제공됩니다. 신발은 제트티에서 벗어놓습니다—쿠다두는 발가벗은 섬입니다.
특별한 행사용 식사를 어떻게 예약하나요?
장미꽃, 불꽃놀이, 특정 재생 목록 등 궁금한 사항을 집사에게 말해주시면 팀이 실행해 드립니다. 최근에는 바이올리니스트가 커플에게 도니를 연주하고 드림 아일랜드에서 샴페인을 얼음으로 조각한 버킷에 담아 드립니다.