यह मालदीव यात्रा से जुड़ी सावधानीपूर्वक अनूदित जानकारी है। महत्वपूर्ण मूल विवरण: Baros

द लाइटहाउस: जहाँ समुद्र खाने की मेनू बन जाता है

लाइटहाउस झील के ऊपर खड़ी खंभे पर स्थित है। यह केवल रात के खाने के लिए खुला है, और ड्रेस कोड रिसॉर्ट सुरुचिपूर्ण लिनन शर्ट है, बोर्ड शॉर्ट्स नहीं। मेनू आधुनिक यूरोपीय है। मालदीवियन उच्चारण के साथ। लोबस्टर बिस्की, कैनवैक के साथ फ्लैम्बेड टेबलसाइड से शुरू करें। वेटर एक तांबे के बर्तन से ब्रांडी डालता है, और कुछ सेकंड के लिए डेक में रंग रंग का रंग चमकता है। नीचे, रीफ जीवित हैः पपीता मछली कोरल को काटती है, और यदि आप भाग्यशाली हैं, तो एक रीफ शार्क पास से क्रूज करेगा। मुख्य घटना आमतौर पर वैनिला बटर के साथ समुद्री भोजनग्रिल्ड मालदीव लोमड़ी, या जारदार अदरक और ससा के साथ येलोफिन ट्यूना टाटाकी है। डेसर्ट एक शोस्टॉप हैः चॉकलेट फोंडेंट एक पिघल केंद्र के साथ आता है, जिसे घर में बनाया गया नारियल आइसक्रीम के साथ परोसा जाता है। एक उपयोगी नियम शाम 7:30 बजे बैठने की बुकिंग है। इस तरह, आप अंत में आकाश में इंडिगो बन जाते हैं, और पानी के नीचे रोशनी चालू होती है, एक जीवित मछलीघर में लैगून को बदल देती है।

कैयेन: मसाले, धुआं और तट के नीचे

कैयेन तट के किनारे ग्रिल है, जो नाश्ते, लंच और रात के खाने के लिए खुला रहता है। वाइब कैसुअल है—रेत आपकी पैरों के बीच, लहरों की आवाज—but खाना बिल्कुल भी नहीं। नाश्ता मालदीवियन क्लासिक्स का एक स्प्रेड है: मस हुनी (तुना, कोकोनट और चिली), रोशी (फ्लैटब्रेड), और नारंगी के साथ ताजा पपाया। लंच कैयेन का चमकता है। लकड़ी के ओवन से पिज्जे निकलते हैं, स्थानीय टॉपिंग्स के साथ: स्मोक्ड सैलफिश, मालदीवियन चिली, और वाइल्ड हनी। रात के खाने के लिए ग्रिल मुख्य भूमिका निभाता है। पूरे लाल स्नैपर ऑर्डर करें, जो तुर्मेरिक में मैरीनेट किया गया है और कोकोनट के छिलके पर ग्रिल किया जाता है। छिलका क्रिस्प हो जाता है, मांस नम रहता है, और कोकोनट के छिलके से धुआं इसे गैस से मिलने वाले गहराई देता है। इसे मालदीवियन क्राफ्ट बीयर या न्यूजीलैंड साव्विन्योन ब्लांक के साथ जोड़ें। अगर आप मनाय रहे हैं, तो सैंडबैंक सेटअप के लिए पूछें। टीम आपको एक छोटे से द्वीप तक ले जाएगी, जो तट से थोड़ा दूर है, तालिका रेत पर सेट कर देगी, और तारों के नीचे आपको सेवा देगी।

लाइम: दिन भर की कैफे जिसमें दृश्य है

लाइम रिज़ॉर्ट का दिन भर का कैफे है, मुख्य इमारत में छिपा हुआ है, जिसमें पूल और लैगून के दृश्य वाले टेरास है। यह जहाँ मेहमान कॉफी, हल्के भोजन और दोपहर के गेलाटो फिक्स के लिए जाते हैं। मेनू अंतरराष्ट्रीय है, लेकिन मालदीवियन टच के साथ। तुना मेल्ट पैनिनी का प्रयास करें—स्थानीय येलोफिन, चेड्डर और करमेलाइज्ड प्याज साउरडाउग पर। लंच के लिए, मालदीवियन समुद्री मछली की करी एक मस्ट है: कोकोनट मिल्क, करी पत्ते और ताजा पकड़, लाल चावल के साथ सेवा में दिया जाता है। लाइम दोपहर की चाय भी अच्छी तरह से करता है। स्प्रेड में फिंगर सैंडविच, क्लॉटेड क्रिम के साथ स्कून और श्रीलंका की चाय की एक विविधता शामिल है। अगर आप बच्चों के साथ यात्रा कर रहे हैं, तो लाइम सबसे आरामदायक विकल्प है। स्टाफ पिछले हिस्से में रंगीन पुस्तकें और कलम रखते हैं।

निजी डाइनिंग: जब द्वीप आपकी टेबल बन जाता है

Baros कई निजी भोजन विकल्प प्रदान करता है, और मैंने उन्हें सभी बुक किया है। सबसे लोकप्रिय सैंडबार डिनर है। रिसॉर्ट में एक छोटा, uninhabited द्वीप है, जो 10 मिनट के बारे में नाव से है। कम ज्वार पर, सैंडबार उभरता है, और टीम एक टेबल, कुर्सियां और मशाल सेट करती है। आप एक बहु-कोर्स मेनू पर बैठेंगे - ग्रिल्ड लोबस्टर, सेविशे, चॉकलेट प्रेमी-जब समुद्र आपके पैरों पर गोद लेती है। एक अन्य पसंदीदा पानी के नीचे नाश्ता है। आप एक टेबल पर एक टेबल पर बैठे हैं, जो कि एक तैरती हुई अंडे, बेन-ड या एक पानी में तैयार है। कुछ अनोखे के लिए, द लाइटहाउस में 'छोटा' की मेज के बारे में पूछो। रसोई में शराब की जोड़ी के साथ, सिर्फ तुम्हारे लिए एक चखने वाला मेनू तैयार किया जाएगा, और आप पास की ओर देखने वाले काउंटर पर खा लेंगे। मैंने ऐसा उन ग्राहकों के साथ किया है जो प्रस्तावित करना चाहते थे; महाराज ने भी मिठाई में अंगूठी को छिपाया।

मैं क्या बुक करूँ?

अगर मैं रह रहा हूँ Baros पांच रातों के लिए, यहां मैं अपने भोजन की योजना कैसे करूं? रात एक: रात्रिभोज रात्रिभोज रात्रिभोज रात्रिभोज रात्रिभोज रात्रिभोज के लिए एक रात्रिभोज रात्रिभोज रात्रिभोज रात्रिभोज रात्रिभोज दोपहर का भोजन, उसके बाद एक नैपल में एक नैपल के बाद रात तीन: निजी सैंडबैंक डिनर। नाइट फोर: द लाइटहाउस में शेफ की मेज। नाइट पांच: केयेन में विदाई रात्रिभोज रात्रिभोज, नारियल के हस्क पर ग्रिल्ड। नाश्ते के लिए, मैं लिम और केयेन के बीच वैकल्पिक हूँ। टूना पिघल पैनिनी के लिए लाइम, मैस हौनी और रोशी के लिए केयेन। हर दोपहर मैं जेलो के लिए लाइम द्वारा रुक गया हूं। यही कारण है कि लय का लय Baros: भोग-पीछे, लेकिन कभी भारी नहीं। यह भाग उदार है, लेकिन द्वीप के छोटे आकार का मतलब है कि आप भोजन के बीच हर कैलोरी से दूर चलेंगे।

सच्चाई का हिस्सा

Baros एक खाद्य प्रेमी की मालदीव है, लेकिन यह सही नहीं है। लाइटहाउस केवल सीटों 24, इसलिए बुकिंग तेजी से भर जाती है। मैं अपनी पसंदीदा समय को सुरक्षित करने के लिए अपनी यात्रा से कम दो सप्ताह पहले मुझे संदेश देने की सलाह देता हूं। केयेन का समुद्र तट सेटअप यादगार है, लेकिन यह खुली हवा है, इसलिए यदि यह बारिश हो जाती है, तो आप घर के अंदर खा सकते हैं। रिसॉर्ट में पानी के नीचे रेस्तरां नहीं है - जैसे कि कोनराड या Hurawalhi - इसलिए यदि यह आपके लिए एक होना चाहिए है, तो हमें कहीं और देखने की आवश्यकता होगी। अंत में, Baros जोड़े के लिए सबसे अच्छा है। वाइब रोमांटिक है, और जबकि परिवार का स्वागत है, भोजन विकल्प वयस्कों की ओर अधिक गियर होते हैं। यदि आप बच्चों के साथ यात्रा कर रहे हैं, तो एक समर्पित बच्चों के क्लब और अधिक आकस्मिक भोजन के साथ एक सहारा पर विचार करें।