モルディブのプライベートシェフの料金
プライベートシェフが価値ある理由
ヴェレーナで着陸する想像してみてください 3 午後,スピードボートで水面の別荘へ 4:30 シェフは夕方 焼き類と冷たいサウヴィニオン・ブランを 台にかけ 屋根の下はリフが り 服装も予約も テーブルも 知らない人と 共有も できない 休暇の最初の時間 挑発的な食者を持つ家族や 周年記念を祝うカップルや 好きな時に食べたい友達を 集めてくれる旅行を計画しています プライベートシェフが マルディブ島をリゾートから 独自の家へと変える 景色が良く ワインリストがミシュリン星級レストランに匹敵する
料金体系の仕組み
- . モルディブ旅行情報Waldorf Astoria Ithaafushi, , モルディブ旅行情報Grand Beach Villa —モルディブ旅行情報Three Bedroom. The モルディブ旅行情報Soneva Fushi’s Private Reserve and Four Seasons Voavah. , . , . モルディブ旅行情報10 % モルディブ旅行情報12 % , - . モルディブ旅行情報30-50 % , .モルディブ旅行情報
私がおすすめする3つのシェフのグレード
グレード1: ヴィラ内のシェフ（含まれています）。これらのシェフはヴィラと共に提供され、24/7常駐しています。朝食、昼食、夕食、スナック、そしてミッドナイトピザや子供用のパスタバーなどの特別なリクエストも対応します。メニューは柔軟ですが、通常はリゾートの標準レシピに従います。Waldorf AstoriaのGrand Beach Villa—Three BedroomやSoneva JaniのChapter Two Water Reserveを想像してください。
レベル2: ア-ラ-カートシェフ (アドオン).あなたは食事または日ごとにシェフを予約します.これは,1部屋のビラでカップルに適しています. 1〜2つのプライベートディナーを希望します.シェフは,事前に選択した成分を持って到着し,ビラキッチンで料理し,サービス後に出発します.コンラッド・ランガリ島やニヤマプライベート島のようなリゾートはこのオプションを提供しています.食事につき$300~$600と税金と転送を支払うことを期待してください.
グレード3: プライベートアイランドのシェフ（全額含まれています）。IthaafushiやKudadooのような完全なプライベートアイランドをレンタルする場合、シェフはパッケージに含まれています。現地に住み、キッチンを管理し、ビーチBBQからミシュランに匹敵するデジタルメニューまで、何でも対応可能です。注意点は、シェフの時間を使用しない場合でも、その時間を支払わなければならないことです。そのため、12人以上のグループでないと意味がありません。
私が予約するもの
家庭向けに私はウォルドルフ・アストリア・イタファフシのグランドビーチ・ビラとプール3 ベッドルームを選ぶ.ビラには8人入住し,プライベートシェフ,2人無限プール,バッグが付いて島を探検します.シェフも含まれていますので,毎スナックにニッケル・アンド・ディムはありません. 記念すべき夜を望むカップルにとって,Fedeはニヤマプライベート島で水の上に建てられた1部屋の別荘を予約し,夕飯にア・ラ・カートシェフを追加します.シェフはデッキに設置し,マルディブロブスターを焼き,タイッティンガーのボトルと組み合わせます. 予算が問題ないなら 岩手島を借りて シェフチームは24人のゲストを収容し 砂のバーや木の頂上のカプセルや 水下でもHurawalhiの5.8レストランで食事をすることができます
率直な話
シェフは皆 熟練しているわけではなく 料理が 料理よりも 料理が 快適に 提供される ジュニア料理人 を 送る人もいます 客が文句を言ってきたのは シェフがリゾート副シェフだったし 他2つの別荘もカバーしていたからです だから私はシェフの経験レベルと シェフが別荘に専念しているか共有しているか常に確認します 度假村はしばしば 24-hour シェフの通知は 難しいものです シェフが砂の台やドーニで料理をしたいなら 船の移動と設置に額外を払う
料金のショックを避ける方法
まず、シェフが含まれているか、アラカルトで追加するかを決めます。マルチベッドのヴィラを予約する場合、シェフが含まれているか、食費の予算はどれくらいかを確認してください。一部のリゾートでは、1日あたりのクレジットを提供したり、タブを残すことを許可したりします。アラカルトシェフの場合は、必ず税金、サービス料、食材の上乗せ、移動費を含めた全額見積もりを依頼してください。最後に、メニューを明確にしてください。地元のモルディブカレーと地元の魚で作った料理は、七コースのテイスティングメニューで輸入食材を使ったものよりも安価です。カビアールとシャンパンを望む場合、その料金は反映されます。
各オプションの対象者
子供がいる家族: Waldorf Astoria Ithaafushi。シェフは即座にチキンナゲット、パスタ、アイスクリームを作ることができ、ヴィラには家族全員が広がるスペースがあります。
記念日に祝うカップル: Niyama Private Islands。デッキでのサンセットディナーのためにアラカルトシェフを予約し、ランタンとライブギタリストを備えたプライベートサンドバンクのセットアップにスプラッシュをかけましょう。
友人グループ: Ithaafushi Private Island。専属のシェフチームがいるため、ビーチオリンピック、テッパニー夜、シャンパンのブランチを島を離れることなく楽しむことができます。
ハネムーン: Soneva Jani. シェフは、あなたのプールでフローティングの朝食を準備することができます, 砂漠の砂場上のピクニック, そして、ツリートップスのキャンドルライトディナー - 同じ日にすべて.
1ベッドルームのヴィラに滞在している場合、個人料理人は必要ですか？
必ずしもそうではありません。ほとんどの1ベッドルームヴィラには個人料理人が含まれておらず、リゾートのレストランは通常非常に優れています。しかし、ヴィラのデッキでロマンチックなディナーを楽しんだり、ヴィラを出ないで夜間のスナックを楽しみたい場合、アラカルトの料理人は素晴らしいオプションです。私にメッセージを送ってください、私はあなたの旅行にとってそれが価値があるかどうかを判断するのを手伝います。
料理人は、あなたが望む料理を調理できますか、それともセットメニューがありますか？
リゾートによって異なります。ヴィラ内の料理人（マルチベッドルームヴィラに含まれるもの）は柔軟なメニューを持っていますが、リゾートの標準レシピに従います。アラカルトの料理人は特殊なリクエストに対応できることが多いですが、24-48時間前のお知らせが必要です。食事制限や特定の料理があれば、私に教えてください、私はリゾートと確認します。
個人料理人の料理は、リゾートのレストランの料理よりも美味しいですか？
必ずしもそうではありません。リゾートのレストランは、ミシュラン訓練を受けたシェフやより洗練された設備を持っていることが多いです。しかし、個人料理人はプライバシー、柔軟性、そして食事の時間や場所を自由に選べる機会を提供します。特別な記念日を祝う場合や、バッファルーを避けたい場合、それは価値があります。
個人料理人を予約するには、どのくらい前に予約する必要がありますか？
館内のシェフ(ヴィラに含まれているもの)のために、あなたはパッケージの一部である - を予約する必要はありません。 à-la-carteのシェフのために、ほとんどのリゾートは、必要です 24-hour 注意, 少なくとも予約をお勧めします 48 ご希望の時間とメニューを事前に確保する時間。 サンドバンクディナーや鉄板焼の夜を計画している場合は、ヴィラを確認したらすぐに予約してください。
料理人はサンドバンクまたはボートで料理できますか？
はい、ですが追加料金がかかります。リゾートは、料理人の設営費、機材の移動費、そして通常は食材の高額な追加料金を請求します。Soneva JaniやWaldorf Astoria Ithaafushiのような一部のリゾートは、これらの体験に特化しており、浮き上がった朝食からビーチBBQまで、すべてを手配できます。夢中になっていることがあれば、私に教えてください、私は手続きを処理します。
個人料理人の料理にはドリンクが含まれていますか？
普通はありません。ほとんどのプライベートシェフサービスは食事のみを含み、飲み物は別途請求されます。リゾートでは追加料金でワインペアを提供するものもあり、アルコールを請求するものもあります。 シャンパンやカクテルを 特別に注文したいなら 予算に入れて欲しい それで 料金に驚かない
個人料理人とバトラーの違いは何ですか？
個人料理人はあなたの食事を調理しますが、バトラーはそれ以外のすべてを手配します—ルームサービス、予約、エクスクルージョン、そして特別なリクエスト。一部のリゾート、例えばSoneva Fushiは、マルチベッドルームヴィラの料金に両方を含めています。他のリゾート、例えばConrad Rangali Islandでは、バトラーを別途追加できます。両方が必要な場合、私はあなたのヴィラに適切なスタッフが含まれるようにします。
料理人は食事制限に対応できますか？
はい、ですがリゾートに事前に連絡する必要があります。ほとんどの個人料理人は、ベジタリアン、ベーガン、グルテンフリー、アレルギー対応の食事を調理できますが、食材の調達に時間がかかります。重度のアレルギーがある場合、私はリゾートと確認して、あなたの食事を安全に調理できるかどうかを確認します。
短期滞在の場合、個人料理人は価値がありますか？
1泊または2泊の滞在の場合、おそらく価値はありません—特別な記念日を祝う場合を除きます。設営費と最低支出が単一の食事にとって高額になることがあります。しかし、3泊以上滞在する場合、特にマルチベッドルームヴィラの場合、個人料理人は大きな違いをもたらすことがあります。私にメッセージを送ってください、私は利点と欠点を比較するのを手伝います。
私は自分の食材やアルコールを料理人に使用させることができますか？
ほとんどのリゾートは、食品安全規則のために外部の食材を許可していませんが、一部のリゾートでは特別なワインやシャンペンのボトルをコルカージーフィーで持ち込むことを許可しています。特定のリクエスト、例えばトリュフや希少なスピリッツがあれば、私に教えてください、私はリゾートと確認します。
モルディブで最もユニークな個人料理人の体験は何ですか？
Waldorf Astoria Ithaafushiで、デッキ上で鉄板焼きのディナーを楽しむことです。料理人はテラスにグリルを設置し、あなたの前で料理し、各コースに異なる酒をペアリングします。より印象的な体験を求める場合は、Soneva Janiでライブギタリストとランタンを備えたサンドバンクでの個人ディナーを予約してください。または、もし冒険心があれば、NiyamaのNestレストランの木の上で料理を準備するように料理人に依頼してください。
リゾートの個人料理人がどれほど優れているかをどのように知ることができますか？
最高のリゾートはミシュランや高級レストラン経験を持つシェフを持っていますが、そうではないものもあります。私はすべての主要リゾートの個人料理人プログラムを調査していますので、どれが優れているか、どれが不十分かをお伝えできます。ヴィラに含まれる料理人がいる場合、私はその経歴を確認し、その料理人が専属か、他の人と共有されているかを確認します。