Soneva Fushi

Soneva Fushi의 맛

Soneva Fushi는 단순히 숙박이 아닌, 맛의 여행을 제공합니다. 식사 경험은 맛을 즐기면서 동시에 환경에 배려하는 디자인으로 구성되어 있습니다. 신선한 지역 소재부터 혁신적인 조리 기술까지, 각 식사는 지속가능성과 맛의 축제입니다.

정원에서 신선한 맛

정원에서 신선한 맛은 고유한 식사 경험으로, 최신 식재료와 섬의 분위기를 결합합니다. 리조트의 허브와 채소 정원 위에 위치한 이 레스토랑은 정글의 잎사귀를 배경으로 panoramic 뷰를 제공합니다. 메뉴는 메디테라네안 영감을 받은 채식 요리를 중심으로 구성되어 있으며, 손님들은 직접 식재료를 수확하여 식사할 수 있어 상호작용이 가능한 식사 경험을 제공합니다.

미히레 미타

미히레 미타는 말레이브어에서 '여기 있습니다'라는 뜻으로, 리조트의 메인 레스토랑으로 아침과 점심을 제공합니다. 아침 식사 버펫은 다양한 오븐 구운 베이커리, 손수 만든 잼, 계란 요리 스테이션, 그리고 햄과 치즈 전용 방으로 손님들의 감각을 자극합니다. 열린 공중 식사 공간은 자연의 아름다움을 배경으로 손님들이 편안하게 식사를 즐길 수 있도록 합니다.

비치 옆에서

더 편안한 식사 경험을 원한다면, 비치 옆에서 일본과 한국 영감을 받은 요리를 제공하는 'By The Beach'가 있습니다. 해질녘의 섬 한쪽에서 식사를 하며, 파도 소리와 함께 모래 위에 발가락을 담그며 식사를 즐길 수 있습니다. 메뉴에는 신선한 생선으로 만든 수시, 사시미 등 다양한 아시아 명물 요리가 제공됩니다.

소바의 레스토랑

소바의 레스토랑은 리조트의 고급 식사 장소 중 하나입니다. 인근 무인도에 위치한 이 레스토랑은 전통적인 말레이브 요리를 현대적인 스타일로 제공합니다. 소바의 레스토랑까지 가는 여정 자체도 모험으로, 길途中 돌고래를 볼 수 있습니다. 이 레스토랑은 '말레이브에서 가장 뛰어난 셰프' 상을 받은 소바 셰프가 운영하며, 기억에 남는 식사 경험을 제공합니다.

플라이잉 소세지

플라잉 소스는 세계 최초의 고급 다이닝 zipline 경험입니다. Diners는 안전 하네스로 안전하게 스트랩과 함께 200-meter zipline 경로는 높은 식사 플랫폼에 도달합니다. 길가 길어, 그들은 amuse-bouche, 상쾌한 촬영자 및 기타 gastronomic 놀라움을 즐길 수 있습니다. 플랫폼에서 요리사 Rasal은 오픈 주방에서 맛있는 계절 메뉴를 준비하고 있으며, 고급 와인을 선택하여 Soneva Fushi’ s 광대 한 첼로.

초콜릿 & 아이스크림 파리

단맛을 좋아하는 분들에게는 초콜릿 & 아이스크림 파리가 필수 방문지입니다. 정오부터 밤늦게까지 운영되는 이 파리는 60개 이상의 고유한 아이스크림과 소르벳을 제공합니다. 인접한 초콜릿 방은 초콜릿 애호가들의 꿈으로, 다양한 초콜릿 제품을 즐길 수 있습니다.

바라바라

바라바라는 Soneva Fushi에서 가장 매력적인 장소 중 하나입니다. 손님들은 인도양의 물속에서 물고기를 보면서 인디언 오션의 일몰을 즐기거나 하모크에 앉아 코크테일을 마실 수 있습니다. 이곳은 휴식을 취하고 말레이브의 아름다움을 감상하는 완벽한 장소입니다.

소네바 스타스 프로그램

소네바 스타스 프로그램은 미셸린 별급 셰프인 독일의 팀 라우에와 다른 핫테이블 레스토랑의 유명인사들을 리조트에 초청합니다. 이 프로그램은 Soneva Fushi 손님들이 세계 최고 셰프들의 정교한 요리를 즐길 수 있도록 합니다.

지속가능한 식사

Soneva Fushi의 지속가능성 초점은 식사 경험에도 적용됩니다. 리조트는 광대한 유기농 채소 정원을 운영하며, 리조트 폐기물과 수처리 호수에서 영양분을 추출하여 재활용합니다. 이 농장에서 식탁까지의 접근 방식은 손님들이 최신식이며 지속가능한 식사를 즐길 수 있도록 합니다.